酒にまつわる話｜ほろ酔い社長の雑記帳

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カテゴリー：酒にまつわる話

和田龍

2016.04.16酒にまつわる話

今日このあと東京へ行きます。昨年からお付き合いを頂いている都内の酒販店さんと、そのお取引先の飲食店さんが主催するお酒の会に参加するためです。おかげさまで今年もいくつ…

和田龍

2016.03.25酒にまつわる話

12月末に本年度分の発売を開始した「和田龍純米しぼりたて生原酒」。約3ヶ月を経て、熟成により味わいに変化が出ています。搾った時はシャープな酸とみずみずしいクリアな…

和田龍

2016.03.18酒にまつわる話

3月も半ばに差し掛かり、「和田龍登水（とすい）」をはじめとする新酒のお問い合わせを多く頂きます。皆様、もう少しお待ちください。今年は5月上旬から新酒を順次発売する予…

2016.02.27酒にまつわる話

しばらく前ですが、上野の国立科学博物館の「ワイン展～ぶどうから生まれた軌跡～」に行って来ました。東京の大学に通う息子から「ワイン展、すごく良かった」との感想が届き、それなら…

和田龍

2016.02.13酒にまつわる話

珠玉の友と一緒に、珠玉の店で飲む機会に恵まれました。その友、敬愛するKちゃんと、いつか一緒に行こうといっていた、こちらも敬愛する日本酒の聖地C。たった数時間のために…