新酒情報
お待たせしました。「和田龍登水(とすい) 美山錦」が22日(月)より発売になります。バナナを思わせるジューシーな香りと含み香。透明感の中に感じる上質な甘味。フレッシ…
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY

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お待たせしました。「和田龍登水(とすい) 美山錦」が22日(月)より発売になります。バナナを思わせるジューシーな香りと含み香。透明感の中に感じる上質な甘味。フレッシ…
まずはご案内です。「和田龍登水(とすい)」の新酒ですが、4アイテムのうち、第1弾として「美山錦」が3月22日(月)頃から発売開始となります。スウィーティで、やわらか…
「和田龍登水」の新酒に関するお問い合わせを多く頂いております。「山田錦」「美山錦」「ひとごこち」「山恵錦」とも、今タンクの名ですくすくと育っております。今しばらくお…
1月7日の当ブログでも書いた、太田和彦さんの番組で「和田龍登水 山田錦」をご紹介頂いた事への反響が大きくて、驚いています。中でも嬉しかったのは、無濾過生原酒であるこ…
月に一度の定例の会食のあと、ひとりふらりと大好きなクラシック・バー「デジャブ」へ今年初めて足を運びました。オーナー兼バーテンダーの藤極さんに、いつものように大好きな「マッカ…