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ほろ酔い社長の雑記帳

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ほろ酔い社長の雑記帳

おすすめスポット紹介

No.13cafe

猛暑の中での東京出張。午後3時を過ぎた頃、汗だくになりながら向かったのは新宿歌舞伎町。「健康プラザ ハイジア」4階に素敵なお店があるのです。「No.13cafe」。その名の…

その他

品種はなぁに?

面白い白ワインを飲みました。親しい酒販店さんを訪問していた際のこと。このお店は日本酒だけでなくワインの品揃えも豊富かつ個性的で、ちょうど店主と話をしていた時に届いたのがこの…

その他

炎のコバケン

写真は上田駅前のポスター小林研一郎が上田市民会館「サントミューゼ」でコンサートを開くという事で、大ファンである私と妻はふたりで駆け付けました。小林研一郎指揮群馬交響楽団チャ…

酒にまつわる話

夏粕発売

夏粕の発売を開始しました。以外に知らない方が多いのですが、漬物用の夏粕は、冬にお酒を搾った際に出来る板粕を槽やタンクに踏み込み、そのまま放っておくと自然発酵して、夏を迎える…

和田龍
その他

フレッシュ・ジュース

毎朝必ず、起きてすぐにトマトジュースをコップに1杯飲み干します。銘柄は、長野県では有名なスーパー「ツルヤ」オリジナルの天然果汁トマトジュースです。大事なのはこの「天…